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Histoire du thé

La légende de Tie Guan Yin

Il existe de nombreuses légendes sur la naissance de ce thé, l’une voici plus célèbre, celle du pieux paysan remercié par une déesse pour sa dévotion… Il y a fort longtemps, dans le sud de la province du Fujian, au pied des monts d’Anxi, vivait un paysan, très pauvre et très pieux : Wei Yin. …

Histoire du thé

Exposition : Thé, café ou chocolat au musée Cognacq-Jay

Les expositions sur le thé sont rares. Aussi, quand le musée Cognacq-Jay en consacre une aux boissons exotiques, Thé, Café ou Chocolat ?, il faut se précipiter, quitte à être un peu déçue par le peu de place accordée au thé. L’exposition débute par deux salles, intitulées Des exotismes dans la tasse et Vertus et …

Histoire du thé Légendes du thés

Le moine indien qui inventa le thé

La légende la plus répandue veut que ce soit l’Empereur Shen Nong, père de l’agriculture et la médecine chinoise qui ait découvert le thé. Il existe également une autre légende que je vous donne à méditer. Au 6e siècle avant notre ère, le prince Dharma quitta l’Inde pour aller enseigner le bouddhisme en Chine. Il …

Histoire du thé Légendes du thés

La feuille chut, et le thé fut !

Le thé est une boisson millénaire mais savez-vous d’où vient le thé et surtout qui l’a découvert ? Il y a fort longtemps, dans le pays du milieu, vivait un homme passionné par les plantes et les remèdes qu’il pouvait en tirer. Cet homme était également Empereur. Soucieux de la santé de ses sujets, il …

Portrait de Sir Thomas Lipton (image empruntée à Wikimedia)
Grands noms du thé Histoire du thé Non classé

Thomas Lipton

Nous avons tous – un jour ou l’autre – plongé un sachet de la marque Lipton dans une tasse d’eau bouillante. J’ai peu de chance de me tromper avec cette affirmation car Lipton est la marque de thé la plus vendue en France et le leader mondial du thé. Et pourtant, celui à qui nous …