Dammann frères
Dammann Frères est l’une des plus anciennes marques de thés français mais est en réalité connue du grand public depuis moins de 10 ans. La marque a su traverser les…
Quiz GénéraliTHÉ
Testez vos connaissances sur le thé, avec un premier quiz facile et instructif [wpsqt type="quiz" name="Quiz généraliTHE"]
Le moine indien qui inventa le thé
La légende la plus répandue veut que ce soit l'Empereur Shen Nong, père de l'agriculture et la médecine chinoise qui ait découvert le thé. Il existe également une autre légende…
La feuille chut, et le thé fut !
Le thé est une boisson millénaire mais savez-vous d’où vient le thé et surtout qui l’a découvert ? Il y a fort longtemps, dans le pays du milieu, vivait un…
Le thé jaune
Souvent confondu avec des grands crus de thés verts ou blancs, le thé jaune est un thé rare, produit en très faible quantité. Cela explique ses prix très élevés. Egalement…
Le Pu Er, dit thé sombre
Le Pu Er appartient à la catégorie des thés post-fermentés, comme le Tuo cha. Les chinois le considèrent comme un thé noir, quand en Occident, il est considéré comme un…
Le Parti du thé
« Chacun peut trouver son thé », c’est le credo Du Parti du Thé qui met tout en œuvre pour vous y aider, que vous soyez simple néophyte ou amateur…
Jugetsudo
Jugetsudo est une maison de thé japonaise de qualité, située dans le quartier de l’Odéon à Paris. Vous pouvez y acheter des classiques du thé japonais, goûter un thé préparé…