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Séance de dégustation de thé : échanges autour des impressions de chacun
Atelier thé

5 bonnes raisons d’organiser un atelier de dégustation de thé en entreprise

Qu’évoque pour vous le mot thé ? J’aime débuter une dégustation de thé par cette question. Les participants évoquent alors la Reine d’Angleterre, le sachet jaune amer ou insipide, des tea time gargantuesques, un voyage au Japon, etc. Le plaisir de découvrir de nouvelles saveurs, de se préparer une boisson selon un rituel, de partager autour des sens …

L'équipe de Soen 1738 devant la boutique
Marques de thé

Soën 1738 : un écrin dédié aux thés japonais au coeur de Paris

Vous rêver de déguster des thés japonais de qualité préparés dans le règles de l’art ? Alors la maison de thé Soën 1738 est faite pour vous. Elle enchantera autant vos papilles que vos yeux ! L’HISTOIRE Söen 1738. Pourquoi ce nom accolé à cette date ? Soën Nagatani aurait, selon certaines sources, découvert la …

Marques de thé Thé rouge Café noir

Thé rouge Café noir

Située dans le quartier Montparnasse de Paris, Thé rouge Café noir n’est pas exclusivement dédiée au thé. Cependant, elle est assez originale pour avoir sa place ici. Notamment parce qu’elle commercialise de délicieux thés iraniens. Sa fondatrice, issue d’une famille de producteurs de thés en Iran, a gardé intacte sa passion pour le thé et …

Vidéos Vidéothéque

Vidéo : la jeune fille et le thé à la rose

Ninon raconte le thé qu’elle boit et goûte en direct le Thé à la rose de chez Dammann Frères Ma première gorgée de thé est une série de vidéos de courte durée (moins de 5 mn) de dégustation de thés en direct. Les volontaires sentent divers thés et en choisissent un qu’ils n’ont jamais bu. …