Le Parti du thé : cours de dégustation

        Le Parti du Thé donne des cours de dégustation qui, en théorie durent 1h30 mais se prolongent bien au-delà. Cette année, ce sont les couleurs du thé qui ont été choisies comme thématique. Les séances se déroulent autour d’une grande table et la disponibilité des organisateurs permet à chacun des poser…

Découvrir la suite

Terre de Chine : des ateliers de thés

          Terre de Chine propose des ateliers de dégustation autour des pu ers, des oolongs, des thés verts, rouges et blancs. On y déguste en moyenne 5 à 6 thés par session. INFORMATIONS PRATIQUES : Adresse : 49, rue Quincampoix – 75004 Paris Tél. 01 42 71 25 71 – Mail…

Découvrir la suite

L’Ecole du thé du Palais des thés

Depuis 1999, le Palais des thés propose des cours-séances dégustation de qualité. Jusqu’en janvier 2016, ils étaient dispensés par Carine Baudry, aromaticienne et expert-dégustateur en thé. A présent, ils sont dispensés par les responsables de boutiques qui ont été formés par Carine Baudry. Attention, ces cours ayant du succès il faut réserver longtemps à l’avance,…

Découvrir la suite

Le site Puer.fr d’Olivier Schneider

      L’auteur de ce site, Olivier Schneider, ne possède pas de boutique physique. Il vit dans la région du Yunnan en Chine. Néanmoins, il propose régulièrement, lors de ses passages en France, des ateliers dégustation autour des Pu Ers. Si cette famille de thés vous intéresse, je vous conseille vivement de vous abonner…

Découvrir la suite