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S’informer sur le thé

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Récolte du thé dans la province de Phu Tô, au Vietnam

À LA DÉCOUVERTE DES THÉS DU VIETNAM

  • Post category:La vie du thé/S'informer sur le thé

Aujourd’hui, je vous propose de découvrir les thés du Vietnam. Peu connus en France, ils sont en pleine mutation. Pour vous les présenter, je laisse la parole à une experte…

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La légende de Tie Guan Yin

  • Post category:La vie du thé/Légendes du thés/S'informer sur le thé

En Chine, on adore raconter des histoires, notamment autour des thés, de leur découverte et de leur création. Aujourd'hui on parle de storytelling mais à l'époque, il s'agissait de légendes...…

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Le moine indien qui inventa le thé

  • Post category:La vie du thé/Légendes du thés/S'informer sur le thé

La légende la plus répandue veut que ce soit l'Empereur Shen Nong, père de l'agriculture et la médecine chinoise qui ait découvert le thé. Il existe également une autre légende…

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La feuille chut, et le thé fut !

  • Post category:La vie du thé/Légendes du thés/S'informer sur le thé

Le thé est une boisson millénaire mais savez-vous d’où vient le thé et surtout qui l’a découvert ? Il y a fort longtemps, dans le pays du milieu, vivait un…

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Les livres sur le thé

  • Post category:La vie du thé/Livres sur le thé/S'informer sur le thé

Il existe de nombreux ouvrages consacrés au thé, cette bibliographie n’est donc pas exhaustive. Elle se compose d’ouvrages que j’ai pu consulter. Certains ne sont plus disponibles en librairie. Néanmoins,…

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George Cannon : cérémonie du thé Chanoyu

  • Post category:Cérémonie du thé/La vie du thé/Non classé/S'informer sur le thé

George Cannon, une des plus anciennes marques de thé parisienne, propose au sous sol de sa boutique du quartier Montparnasse des cérémonies du thé Chanoyu. C’est le maitre de thé…

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Maison de la culture du Japon à Paris (MCJP)

  • Post category:Cérémonie du thé/La vie du thé/S'informer sur le thé

Assister à une cérémonie du thé dans le haut lieu de la culture japonaise à Paris, c'est assurément faire le choix de la qualité. La Maison de la culture et…

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Assister à un cérémonie du thé japonais à Paris

  • Post category:Cérémonie du thé/La vie du thé/S'informer sur le thé

Le musée Guimet est très réputé pour ses collections d'arts asiatiques. En revanche, on connait moins le Panthéon bouddhique qui se trouve sur la même avenue et son pavillon de…

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