LE THÉ ET L’ECOSSE, une vieille histoire !
Depuis une dizaine d’année, la culture du thé se développe en Europe. Pour le moment, il s’agit plus de petits jardins de thé que de grandes exploitations à fort rendement.…
Le thé de Noël, un incontournable de la fin d’année
La période des fêtes de fin d’année approche, avec son lot de spécialités culinaires et ses fameux thés de Noël. A nous les moments de cocooning sublimés par ces thés…
En quoi consiste le métier d’acheteur thé ?
Dammann Frères organise régulièrement des rencontres avec des blogueurs et journalistes afin d'évoquer les coulisses du thé. Cela permet de rencontrer des professionnels du thé qui sont rarement sur…
Logo du Club des buveurs de thé
Connaissez-vous le Club des buveurs de thés ?
Boire un bon thé est un plaisir gustatif mais également un merveilleux moment de partage. Cela explique sans doute les nombreuses communautés qui fleurissent sur les réseaux sociaux et…
Portrait de Sir Thomas Lipton (image empruntée à Wikimedia)
Thomas Lipton
Nous avons tous - un jour ou l’autre - plongé un sachet de la marque Lipton dans une tasse d’eau bouillante. J’ai peu de chance de me tromper avec cette…