Agnès, une grande buveuse de Earl Grey, découvre ici un Earl Grey au thé vert, Green of London du Palais des thés…
Continue readingVidéo : Le Puer ? Un thé masculin !
Delphine découvre le Pu Er Shu cha (Pu Er cuit), qui n’est pas sans évoquer pour elle certains whisky…
Continue readingCelui qui n’aime vraiment pas le thé
Titouan n’aime pas le thé. Il a néanmoins accepté de se prêter au jeu de la dégustation, avec un thé de Noël du salon de thé la Duchesse Anne à Montparnasse.
Continue readingVidéo : la jeune fille et le thé à la rose
Ninon raconte le thé qu’elle boit et goûte en direct le Thé à la rose de chez Dammann Frères
Ma première gorgée de thé est une série de vidéos de courte durée (moins de 5 mn) de dégustation de thés en direct.
Les volontaires sentent divers thés et en choisissent un qu’ils n’ont jamais bu. Ils sont alors filmés en pleine découverte gustative et olfactive.
L’exploration, un gaiwan blanc (tasse de dégustateur de thé) et un verre transparent (pour bien voir la liqueur) sont les fils conducteurs de cette série.
En fait, il existe un fil conducteur supplémentaire à ces vidéos : buveurs de thé aguerris ou non, les dégustateurs ont tous en commun de ne pas se prendre au sérieux… et d’aimer jouer avec leurs papilles !
Le thé, madeleine de Proust
Laure raconte le thé qu’elle boit et goûte découvre en directe le Lapsang Souchong du Palais des thés, qui se révèle pour elle avoir un fort pouvoir évocateur d’enfance et de chevaux…
Ma première gorgée de thé est une série de vidéos de courte durée (moins de 5 mn) de dégustation de thés en direct.
Les volontaires sentent divers thés et en choisissent un qu’ils n’ont jamais bu. Ils sont alors filmés en pleine découverte gustative et olfactive.
L’exploration, un gaiwan blanc (tasse de dégustateur de thé) et un verre transparent (pour bien voir la liqueur) sont les fils conducteurs de cette série.
En fait, il existe un fil conducteur supplémentaire à ces vidéos : buveurs de thé aguerris ou non, les dégustateurs ont tous en commun de ne pas se prendre au sérieux… et d’aimer jouer avec leurs papilles !