Delphine découvre le Pu Er Shu cha (Pu Er cuit), qui n’est pas sans évoquer pour elle certains whisky…
Ma première gorgée de thé est une série de vidéos de courte durée (moins de 5 mn) de dégustation de thés en direct.
Les volontaires sentent divers thés et en choisissent un qu’ils n’ont jamais bu. Ils sont alors filmés en pleine découverte gustative et olfactive.
L’exploration, un gaiwan blanc (tasse de dégustateur de thé) et un verre transparent (pour bien voir la liqueur) sont les fils conducteurs de cette série.
En fait, il existe un fil conducteur supplémentaire à ces vidéos : buveurs de thé aguerris ou non, les dégustateurs ont tous en commun de ne pas se prendre au sérieux… et d’aimer jouer avec leurs papilles !
En savoir plus sur le Pu Er
