George Cannon

Située dans le quartier Montparnasse, la boutique George Cannon a moins d’un décennie d’existence, alors que la marque est née à la fin du 19e siècle. La boutique est cependant bien connue des amateurs de thé et propose régulièrement des expositions sur le sujet.

Façade du magasin George Cannon
Façade de la boutique de thé George Cannon

L’HISTOIRE
L’histoire débute en 1898. Un anglais, George Cannon, décide de créer à Paris, sa société de négoce de thés. Il propose peu de références mais choisit des thés de haute qualité. Les années soixante-dix vont être celles du renouveau de la marque. Le fils du nouveau directeur, Olivier Scala, va adapter la gamme de thés proposée au goût du grand public. A partir de 1978, il comprend l’enjeu des thés parfumés et oriente une partie de l’activité vers la création de thés aromatisés maisons pour la marque.
En 2009, la marque décide d’avoir pignon sur rue et ouvre sa première boutique, dans le quartier Montparnasse. L’espace est conçu de manière originale : un salon de thé pour déguster sur place, un bar à thés et au sous-sol, un SPA et un espace dédié aux cérémonies du thés.
L’enseigne propose un grand choix de thés de Chine, Inde, Ceylan, Taïwan et Japon. Certains thés, issus de l’agriculture biologique, possèdent le label commerce équitable Max Haavelar.
Des mélanges exclusifs de la maison, fabriqués en France, sont également disponibles.

 

Intérieur de la boutique, derrière le comptoir se trouve la théothèque.
Intérieur de la boutique, derrière le comptoir se trouve la théothèque.

 

INFORMATIONS PRATIQUES
– Année de fondation : 1898
– Nombre de références : plus 300 de thés, dont des mélanges maison.
– Dégustation sur place : oui au salon de thé ou au bar à thés
– Cours de thé : démonstration de cérémonie du thé japonaise : Cha no Yu
– Particularité : L’enseigne propose un bar à thés pour boire un thé rapidement au comptoir et mais on peut également s’assoir dans le salon pour déguster un thé ou de déjeuner sur place.
Salon de massage au sous-sol ainsi que des démonstrations de cérémonie du thé japonaise : Cha no Yu.
La boutique organise régulièrement des expositions autour du thé.

Coordonnées de la boutique George Cannon :
12, rue Notre Dame des Champs – 75006 Paris
Réservation : tél. 01 53 63 05 43
Horaires d’ouverture : Le lundi, de 12h à 18h, et du jeudi au samedi, de 9h-19h30

Consulter le site Internet George Cannon