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Un blog dédié au thé et à sa dégustation

Lire la suite à propos de l’article Capsule Bio, pour être écolo !
Thé en vrac contenu dans la capsule

Capsule Bio, pour être écolo !

  • Post category:La vie du thé/Machines à Thé

Evacuons  d’entrée de jeu le débat : pour ou contre le thé en capsule. Bien sûr, rien ne remplace des feuilles de thé en vrac, préparées selon les règles de l’art.…

Continuer la lectureCapsule Bio, pour être écolo !
Lire la suite à propos de l’article Courrez voir l’exposition Utsuwa chez Muji au Forum des Halles !

Courrez voir l’exposition Utsuwa chez Muji au Forum des Halles !

  • Post category:Expositions sur le thé/La vie du thé

Vous ignorez ce qu'est l'Utsuwa mais vous êtes sensibles à l'esthétique japonaise, le zen ? Vous aimez la céramique et les belles poteries ? Alors, cette exposition qui se déroule…

Continuer la lectureCourrez voir l’exposition Utsuwa chez Muji au Forum des Halles !
Lire la suite à propos de l’article Goutte de thé : transmettre l’amour des thés de Chine

Goutte de thé : transmettre l’amour des thés de Chine

  • Post category:Goutte de thé/Maisons de thé

Goutte de thé, est l'histoire de la rencontre de 2 chinoises à Paris, Xin et Yao qui ont a coeur de transmettre certains aspects de leur culture d'origine. Elles décident…

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Lire la suite à propos de l’article En quoi consiste le métier d’acheteur thé ?

En quoi consiste le métier d’acheteur thé ?

  • Post category:La vie du thé/Les pros du thé

  Dammann Frères organise régulièrement des rencontres avec des blogueurs et journalistes afin d'évoquer les coulisses du thé. Cela permet de rencontrer des professionnels du thé qui sont rarement sur…

Continuer la lectureEn quoi consiste le métier d’acheteur thé ?
Lire la suite à propos de l’article Spécial. T de Nestlé et son salon de T(hé) éphémère du Marais

Spécial. T de Nestlé et son salon de T(hé) éphémère du Marais

  • Post category:La vie du thé/Machines à Thé

Le Marais abrite de belles maisons de thé parisiennes : Mariages Frères, Palais des thés, Dammann Frères. C'est sans doute ce constat qui a décidé Nestlé à installer son salon…

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Lire la suite à propos de l’article Connaissez-vous le Club des buveurs de thés ?
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Connaissez-vous le Club des buveurs de thés ?

  • Post category:La vie du thé/Les pros du thé

  Boire un bon thé est un plaisir gustatif mais également un merveilleux moment de partage. Cela explique sans doute les nombreuses communautés qui fleurissent sur les réseaux sociaux et…

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Lire la suite à propos de l’article Avez-vous déjà bu du Tsaϊ Vounou, le Thé grec des montagnes ?

Avez-vous déjà bu du Tsaϊ Vounou, le Thé grec des montagnes ?

  • Post category:Atelier thé/Dégustations

Où qu'il soit et sans même le vouloir, un Tea Addict se retrouve nez à nez avec du thé. J'en ai fait récemment l'expérience à Athènes, où j'étais partie avec…

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Lire la suite à propos de l’article De quoi la T.O by Lipton est-elle le symptôme ?

De quoi la T.O by Lipton est-elle le symptôme ?

  • Post category:La vie du thé/Machines à Thé

Le mardi 6 septembre, T.O by Lipton, en partenariat avec Pierre Hermé, invitait des blogueurs à un atelier accords thés et pâtisseries. Que le meilleur pâtissier du monde s'associe avec le…

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