Située dans le quartier Montparnasse de Paris, Thé rouge Café noir n’est pas exclusivement dédiée au thé. Cependant, elle est assez originale pour avoir sa place ici. Notamment parce qu’elle commercialise de délicieux thés iraniens. Sa fondatrice, issue d’une famille de producteurs de thés en Iran, a gardé intacte sa passion pour le thé et la transmet au travers de ce lieu.
L’HISTOIRE
La responsable de la boutique, Haleh Chatelard, a souhaité un moment suivre la tradition familiale de la culture du thé iranien. La situation actuelle du pays rend difficile la culture du thé local et son exportation. Elle a donc modifié son projet et ouvert en septembre 2014, une boutique dédiée au thé, ainsi qu’au café et à l’épicerie fine.
Vous trouverez donc ici de très bons thés iraniens, provenant de la région de la mer Caspienne et rapportés directement d’Iran par la fondatrice du lieu. Thé rouge Café noir propose évidemment, des thés verts et noirs iraniens, allant de first flush à des thés plus ordinaires. La boutique vend également des thés japonais, chinois et indiens, et des rooibos.
Le lieu n’est pas un salon de thé à proprement parler, mais au fond de la boutique, une table est réservée aux clients. Vous pouvez y boire votre thé en toute tranquillité et, pour peu qu’il ait peu d’affluence ce jour là, vous pourrez échanger sur le thé avec une passionnée.
N’oubliez pas de lever les yeux aux plafonds, les lampes en forme de théières valent le détour !
INFORMATIONS PRATIQUES
– Année de fondation : 2014
– Nombre de références : une soixantaine de thés
– Dégustation sur place : à la demande
– Particularité : vend également du café, des services à thés et des produits épicerie fine
Coordonnées de la boutique Thé rouge et Café noir
50, rue Vavin – 75006 Paris
Tél. 01 09 83 08 08 82 62 – mail : chaya.sarl[@]gmail.com
Horaires d’ouverture : Le lundi de 14h30-19h et du mardi au samedi, de 10h30-19h
Consulter le site internet de Thé rouge et Café noir
